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   ALIMENTAZIONE CASALINGA

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evuccia

Registrato dal: 04-07-2006
| Messaggi : 10549
  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 14:07   
ho trovato quest'articolo molto interessante su internet, sull'alimentazione casalinga da dare al proprio cane, secondo me i concetti non sono sbagliati, e potrebbe essere una valida alternativa ai mangimi industriali sempre più dannosi e poco affidabili, ditemi che ne pensate..

LA DIETA BARF
BARF, che cos'è

Non è nient'altro che un tentativo di dare da mangiare ai nostri cani quello di cui si nutrirebbero se vivessero allo stato brado. E' una dieta composta esclusivamente da cibo crudo, che consiste d'ossa polpose, RMB "Raw Meaty Bones" nel linguaggio comune ai Barfers, muscolo ed organi, verdure e frutta crude frullate.

La dieta BARF è stata illustrata dal veterinario australiano dott. Ian Billinghurst nei libri "Give your Dog A Bone", Grow Your Pup with Bone", e dal dott. Tom Lonsdale con il libro "Raw Meaty Bones" fra gli altri.

Ci si è accesa la lampadina: perché non dare da mangiare al nostro cane cibo fresco, non cotto, non processato, quando i medici nutrizionisti di tutto il mondo ripete a noi, umani, che dovremmo seguire una dieta più semplice, a base di cibo fresco e con pochi conservanti per il nostro benessere?
L'obbiettivo che si vuole raggiungere è quello di replicare una preda, quindi cercheremo di nutrire il nostro cane con una maggioranza d'ossa e carni crude, organi interni e verdure frullate in modo da simulare le verdure presenti all'interno dello stomaco della preda.
Il cane, come il suo antenato lupo ha canini e molari molto forti e sviluppati che sono fatti apposta per spezzare e triturare ossa e carne.
Il tratto digestivo del cane è molto diverso dal nostro o da quello di un erbivoro: è molto più corto ed al suo interno vi sono enzimi digestivi che gli permettono di dissolvere e digerire carne, ossa e le verdure pre-digerite dalle prede.
Come avrete potuto notare, i cereali, le granaglie e le farine in genere non sono assolutamente presenti in questa dieta. Se guardiamo i cugini prossimi dei nostri cani, in altre parole i lupi, i coyote, i dingo, le volpi, ecc, vedremo che non mangiano mais, riso o crusca. Questo perché esse non danno un apporto nutritivo sostanziale al nostro cane, al massimo possono servire per riempirgli lo stomaco. Il cane prende l'energia dalle proteine e dai grassi presenti nel cibo. Un ottimo test per valutare la veridicità di questo è osservare le feci prodotte dal vostro cane. Generalmente i cani con un'alimentazione ricca di carboidrati producono feci soffici e voluminose, dall'odore nauseabondo e pungente. Le feci prodotte dai cani che mangiano pochi carboidrati sono piccole, dure ed inodori. Per spiegarci meglio, i cereali/grani/farine sono espulse dal cane quasi interamente perché semplicemente non ne ha bisogno.
In questa tabella potrete vedere che gli elementi nutrizionali di cui hanno bisogno il vostro cane sono presenti in tantissimi alimenti

Principi nutritivi/Vitamine/Minerali */Kg Presente in:
Vitamina A (Retinolo) 75 IU Pollo, maiale, uova, salmone, ippoglosso, eglefino, sardina, fegato, rognone, cervella
Vitamina B1 (Tiamina) 20 UG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, Ippoglosso, eglefino, sardina
Vitamina B2 (Riboflavina) 50 UG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, Ippoglosso, eglefino, sardina
Vitamina B3 (Niacina) 225 UG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, Ippoglosso, eglefino, sardina
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 200 UG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, Ippoglosso, eglefino, sardina
Vitamina B6 (Pirodissina) 22 UG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, Ippoglosso, eglefino, sardina
Vitamina B9 (Acido folico) 4 UG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, Ippoglosso, eglefino, sardina
Vitamina B12 (Cobalto) 0,5 UG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, Ippoglosso, eglefino, sardina
Vitamina C Maiale, fegato, rognoni
Vitamina D 8 IU Uova, sardine; fegato, rognoni
Vitamina E 0,5 IU Struzzo, bufalo, uova, ippoglosso, eglefino, sardina, rognone, fegato, cervella
Vitamina K Uova, ippoglosso, eglefino, sardina, fegato
Calcio 119 MG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, Ippoglosso, eglefino, sardina
Rame 0,6 MG Pollo, tacchino, maiale, agnello salmone, ippoglosso, eglefino, sardina, fegato, rognone, cervella
Magnesio 8,2 MG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, capretto, struzzo, bufalo, uova, salmone, ippoglosso, eglefino, sardina
Manganese 0,10 MG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, capretto, struzzo, bufalo, uova, manzo, salmone, ippoglosso, eglefino, sardina
Fosforo 89 MG Coniglio, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, manzo, salmone, ippoglosso, eglefino, sardina
Potassio 89 MG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, manzo, salmone, ippoglosso, eglefino, sardina
Selenio 2,2 MG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, manzo, salmone, ippoglosso, eglefino, sardina
Zinco 0,72 MG Coniglio, pollo, tacchino, maiale, agnello, capretto, struzzo, bufalo, uova, manzo, salmone, ippoglosso, eglefino, sardina

Il frullato di verdure

Le verdure a foglia verde rappresentano la maggioranza nel mix del frullato.
Potete sbizzarrirvi usando bietole, spinaci, insalata romana, foglie di sedano, prezzemolo. In totale le verdure a foglia verde dovrebbero rappresentare il 50-60% del frullato. Per il resto potete aggiungere qualsiasi tipo di verdura di stagione: zucchine, carote, finocchi, cetrioli, sedano, zucca, fagiolini.
Usate verze, cavolfiori e broccoli in moderazione in quanto essendo parte della famiglia delle crocifere, possono limitare la funzione della tiroide se date in quantità elevate. Sarebbe preferibile evitare invece le verdure della famiglia delle solanacee quali melanzane, pomodori, peperoni, patate in quanto possono aggravare l'infiammazione specialmente in cani artritici. La frutta andrebbe usata con moderazione nel mix a causa dell'alto quantitativo di zucchero:
potete usare qualsiasi frutto, in genere io preferisco frutti molto succosi come le arance o le pesche perché mi aiutano col frullatore.

Organi

Sono una parte fondamentale della BARF. Agli inizi avevamo notato che se davamo da mangiare gli organi in un singolo pasto i cani producevano feci molto molli.
Abbiamo risolto il problema frullando le frattaglie- fegato, rognoni, durelli- e mischiandoli col frullato di verdura. Le proporzioni sono 2 cucchiaini di frattaglie frullate per 4 cucchiai di verdura.

Supplementi

In genere se il cane ha un'alimentazione di base molto variata o se non ha problemi specifici, non è necessario dare troppi supplementi.
Quelli che però sono consigliati sono:


Olio di pesce: è un'importante risorsa d'acidi grassi essenziali, in particolare d'Omega 3, che aiuta a bilanciare gli Omega 6 che si trovano in abbondanza nei grassi animali della carne cruda. Si può usare anche l'olio o i semi di lino come fonte d'Omega 3, ma ad alcuni cani può provocare prurito.
Vitamina E: è l'unica vitamina che si disperde con la congelazione ed è riconosciuta come un ottimo antiossidante.
Zinco: i cani nordici possono avere difficoltà ad assorbire lo zinco presente negli alimenti. Può essere utile per cani con problemi al pelo.

Quanta pappa?

La regola generale è che il cane dovrebbe essere alimentato con una razione di cibo che non superi il 2-3% del suo peso corporeo ideale da adulto. Quindi un cane di 35 kg dovrebbe mangiare dai 7 etti a 1 kg di cibo al giorno. Questa regola però è solo per darvi un'idea di base, in quanto il fabbisogno di cibo effettivo sarà da rapportare all'attività fisica del cane e al tipo di metabolismo. La regola dei Barfisti è una sola: "Il cane è magro" Dagli un po' di più. Il cane è grasso? Dagli un po' di meno.

Siete pronti per partire con la BARF?

Gli attrezzi fondamentali per partire con la BARF sono:


1 Freezer capiente_ E' fondamentale per chi vuole nutrire i propri amici con la BARF. Purtroppo la maggior parte di noi può dedicare solo un giorno la settimana per la spesa, quindi un bel freezer capiente è necessario per congelare le ossa e la carne acquistate. Noi ci siamo forniti di un freezer a pozzetto, 62 cm x 62 cm x 82 cm. Quando è pieno può contenere cibo necessario a nutrire i nostri cani per due mesi.
1 Frullatore da cucina_ Necessario per preparare il frullato di verdure. Qualsiasi robottino da cucina va benissimo per l'uso.
Sacchetti per la surgelazione_ Quando compriamo la carne la suddividiamo e impacchettiamo in razioni giornaliere.
Bicchierini di plastica da caffè_ Contengono 4 cucchiai di frullato di verdure. Una volta surgelati possono venire facilmente messi in un sacchetto e messi nel freezer principale.

La BARF di Chinook e Paky

Questo è un esempio di dieta settimanale, può variare leggermente a seconda del tipo di carne o pesce che riusciamo a recuperare al momento dell'acquisto. Più che altro vi può dare un'idea circa la varietà degli alimenti.

MATTINA SERA
LUNEDì 1 cucchiaio di yogurt naturale con 2 cucchiai di verdure frullate 1 dorso di pollo
MARTEDì Mezzo dorso di pollo 300 gr. di spalla di maiale
MERCOLEDì 3 sardine con 2 cucchiai di Verdure frullate 1 dorso di pollo
GIOVEDì 100 gr. di carne di manzo 1 dorso di pollo
VENERDì 2 cucchiai di verdure frullate con 2 uova intere 300 gr. di coniglio
SABATO 3 sardine 300 gr. di biancostato di manzo
DOMENICA mezzo dorso di pollo 300 gr. di spalla di maiale

SUPPLEMENTI GIORNALIERI: 1 capsula da 1000 MG di olio di pesce, 1 capsula da 400 I.U. di Vitamina E, 25 MG di zinco.

Queste razioni forniscono all'incirca 400 gr. di cibo al giorno: i Malamute hanno bisogno di molto poco cibo rispetto ad altri cani della stessa mole.
Ovviamente se il cane fa un'intensa attività fisica avrà bisogno di più cibo. Parlando con diversi allevatori che seguono la dieta BARF, per i Malamute non si dovrebbero comunque superare i 600 gr. al giorno.

Come iniziare

Se vi sentite pronti a cambiare l'alimentazione, questi sono alcuni consigli.
La cosa migliore è cambiare l'alimentazione di punto in bianco, senza mischiare il secco col fresco.
Iniziate lentamente! Quando inizierete, date al vostro cane UN UNICO ALIMENTO per un periodo minimo di 1 settimana fino ad un massimo di 10-15 giorni.
Scegliete una fonte proteica, ad esempio il pollo, e date da mangiare SOLO POLLO per questo periodo. Dopodiché potrete iniziare con le verdure mischiate alle frattaglie, che servirete loro assieme al pollo come se fosse un contorno. Dopo circa 5 giorni iniziate ad introdurre un'altra fonte proteica, ad esempio il manzo. Per una settimana servite loro solo pollo, manzo e verdure. E così via, introducendo di settimana in settimana un alimento nuovo. Dopo circa 1 mese e mezzo dall'inizio potete iniziare coi supplementi. All'inizio ci possono essere alcuni problemi: Chinook ad esempio vomitava pezzettini di osso, Paky invece ha avuto la diarrea per 5 giorni. E' una fase normale, il loro corpo si deve abituare al fresco, non fatevi prendere dal panico e soprattutto non tornate indietro.

diffossombrone.it




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DUDU

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  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 14:28   
Io avevo già letto di questo tipo di alimentazione e se non sbaglio se ne era già parlato qui...vedo se lo trovo...


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bracchetto
| MEDICO VETERINARIO

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  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 14:38   
po le ossa dall'intestino le tolgono con l'endoscopio o con la solita buona e sempre attuale tecnica chirurgica?
e qual è la durata media della vita di un cojote in natura?
bah.
alimentazione casalinga va bene, ma con criterio!


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evuccia

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  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 14:48   
si chiaramente io la parte delle ossa la eliminerei, o tuttalpiù si potrebbero frullare, perchè sono troppo pericolose per cani che vivono a casa, perchè chiaramente non hanno la struttura mandibolare di un predatore selvatico, però il resto come idea di base non è male


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bracchetto
| MEDICO VETERINARIO

Registrato dal: 04-07-2007
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  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 14:54   
se escludiamo le ossa (nemmeno frullate! ) la dieta casalinga può essere una valida alternativa alle varie diete esistenti in commercio come alimento di mantenimento in cani sani. diventa molto più difficile l'approccio alimentare alle varie patologie, ma per il mantenimento perchè no? tenendo conto che cucinare per il proprio animale è più dispendioso in termini di energie, di tempo e di denaro, una ieta bilanciata in casa non è impossibile!


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Dory

Registrato dal: 08-06-2007
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  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 15:04   
Anche io ho pensato la stessa cosa di brachetto.. poi la carne cruda non è che contiene batteri o microrganismi pericolosi?
Inoltre la vita dei cani è da tempo che non è più la stessa dei lupi.. voglio dire la conformazione è mutata, le abitudini sono mutate.. potrebbe essere mutato anche il fabbisogno nutritivo no? io non me ne intendo però paragonare la dieta corretta che deve avere un cane con quella "di sopravvivenza" di un suo antenato di migliaia di anni fa... non so non mi convince molto..
Poi sicuramente chi la ideata ne sa certo più di me, però prima di implementarla voglio essere sicura che sia corretta e che non faccia del male al peloso!!
p.s. inoltre ora dire che la cacca di chi mangia solo proteine sia inodore..


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evuccia

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  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 15:14   
io ho la fortuna di dare al mio cane, come ho scritto in altri post, un cibo secco, formulato da un mio amico che ha un'allevamento di boxer, perciò so esattamente cosa ci mette dentro, perchè le materie prime sono scelte, selezionate e acquistate da lui, e poi trasformate in crocchette da un azienda all'avanguardia che usa un'estrusore con i controcavoli, però mi rendo conto che le alternative non sono poi tante, tra conservanti e additivi dannosi, farine inadatte o addirittura tossiche, e tecniche di lavorazione non idonee, la situazione certo non è rosea, si, sicuramente un animale allo stato selvatico, ha una possibilità di vita media inferiore rispetto ai nostri animali, ma mettici pure che non ci sono veterinari, e che il cibo scarseggia e può non essere sufficiente per il fabbisogno giornaliero dell'animale, però mi domando anche quanta percentuale ci sia tra gli animali selvatici, di ammalarsi di patologie alimentari o tumori in vari organi, come avviene nei nostri animali, sicuramente più assistiti e curati rispetto a quelli selvatici


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giusy59

Registrato dal: 17-03-2009
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  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 15:29   
il mio tatone di 4 anni, non vuole nè croccantini, ne umido!!!!
preparo del riso ben cotto che poi lavo per togliere l'amido in eccesso e lo mischio con la carne trita rosolata senza olio nè sale.
aggiungo un goccino di olio di oliva e buon appetito!!!!!
per i denti e l'intestino gli offro dei torsi di finocchio, di lattuga o pezzetti di carota, e anche ossi in composto naturale che sgranocchia volentieri!


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Itala

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  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 15:32   
Eviterei sempre la carne cruda,rischio Brucellosi


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Dory

Registrato dal: 08-06-2007
| Messaggi : 369
  Post Inserito 07-12-2007 alle ore 15:42   
@evuccia cavolo che fortuna ad avere quell'amico! comunque è vero chissà che roba ci mettono nei mangimi noi non lo sappiamo (lo stesso problema lo abbiamo noi umani), anche se comunque sui tumori influiscono altri fattori come l'inquinamento, ma soprattutto la vita media: infatti di solito sorgono in età avanzata, un'età in cui magari il lupo non arriva! comunque non sono contraria alle diete casalinghe (purchè sotto controllo del vet, non fatte a caso ovviamente), ma qualche perplessità ce l'ho per quel tipo di dieta di cui molti parlano..


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